Ir directamente a la información del producto
1 de 5

tamari de miso

Ingrédients

riz rond de Camargue bio, soja de Touraine bio, sel gris de Bretagne
Nature & Progrès, ferment (aspergillus oryzae)

Precio habitual €20.00 EUR
Precio habitual Precio de oferta €20.00 EUR
Precio unitario €20.00  por  100ml
Oferta Agotado
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.

Ce liquide précieux et rare s'appelle 'tamari'. Il est issu de la fermentation de nos misos, se hisse doucement à la surface de la masse, comme un extrait sirupeux de miso. Sa saveur salée rappelle le shoyu, mais le côté sucré, caramélisé, fruité lui donne un caractère unique.

Nous l'appelons 'notre cuvée d'exception'. Il apparaîtra dans notre boutique une fois par an, deux au plus. Nos micro productions en produisent seulement quelques centilitres. Quantité archi limitée à quelques bouteilles seulement. 

Ce tamari si pur et si concentré est une vraie pépite. Un simple filet sur un bol de riz en fait un plat d’exception.

Régalez-vous.